Sous-vide

Der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
 
 
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Sous-vide für zuhause

-Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt

-Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Geniesser

-Unverzichtbar:...
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Kommentare zu "Sous-vide"
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  • 5 Sterne

    9 von 12 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Karin P., 03.09.2019 bei Weltbild bewertet

    Super Rezepte, alles ok

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    ja nein
  • 5 Sterne

    10 von 16 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Günter M., 18.09.2019 bei Weltbild bewertet

    Sehr gut aufbereitet - nach Themen geordnet kurze und prägnante Empfehlungen

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    ja nein
  • 4 Sterne

    5 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Ursula H., 20.05.2020 bei Weltbild bewertet

    tolles Einsteigerbuch. Gartabellen, Rezepte aus allen Bereichen. Einfach und präzise geschrieben

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    ja nein
  • 4 Sterne

    2 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Peter R., 04.12.2019 bei Weltbild bewertet

    Im K.-Buch sind gute Tips enthalten, kann aber noch keine Angaben zum Umgang mit dieser Methode machen.

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  • 5 Sterne

    2 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Torsten G., 19.06.2020 bei Weltbild bewertet

    In dem Buch sind sehr viele tolle Rezepte die einfach nachzumachen sind.
    Es ist alles verständlich beschrieben, auch für Laien.
    Das Buch hat einen sehr guten Preis.

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    ja nein
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