Die Wurzel alles Guten und Leckeren

Name: Die Wurzel alles Guten und Leckeren
Brand: Busse Collection
SKU: 100801656
Price: 14.95 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 3963060115

Autor: Malin Randeniye

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Günstig, aromatisch, variantenreich und randvoll mit Nährstoffen: entdecken Sie das heimische Superfood Wurzelgemüse

In höchst appetitlichen Bildern und köstlichen Beschreibungen führt die schwedische...

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Produktdetails

Produktbeschreibung
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Produktinformationen zu „Die Wurzel alles Guten und Leckeren “

Günstig, aromatisch, variantenreich und randvoll mit Nährstoffen: entdecken Sie das heimische Superfood Wurzelgemüse

In höchst appetitlichen Bildern und köstlichen Beschreibungen führt die schwedische Ernährungsexpertin Malin Randeniye so fundiert wie genussorientiert tief in die Welt der Wurzeln: von Küchenklassikern für den Vitaminkick im Spätwinter über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grill- und Sommer-Gerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende. Ein Hochgenuss für Auge, Gaumen und Gesundheit!

Klappentext zu „Die Wurzel alles Guten und Leckeren “

Wurzeln sind das Superfood aus heimischer Produktion: Sie sind zu (fast) allen Jahreszeiten lokal verfügbar, gut zu lagern, günstig, aromatisch, variantenreich zu verarbeiten - und stecken randvoll wichtiger Nährstoffe!!!

Die schwedische Ernährungsexpertin Malin Randeniye führt in DIE WURZEL ALLES GUTEN UND LECKEREN in wunderschönen Bildern und anschaulichen Beschreibungen ebenso fundiert wie genussorientiert rund durchs Jahr bis tief in die Welt der Wurzel: Von Küchenklassikern für den dringend nötigen Vitaminkick im Spätwinter, über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grill- und Sommer-gerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende.
Ein Genuss für Auge, Gaumen und Gesundheit!

Bibliographische Angaben

Autor: Malin Randeniye
2018, 192 Seiten, Masse: 21,2 x 26,5 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Busse Collection
ISBN-10: 3963060115
ISBN-13: 9783963060113

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Ute K., 22.12.2020

Für die alten, vergessenen Gemüsesorten ein tolles Buch. Habe bereits mehrere Rezepte ausprobiert und viel Lob dafür erhalten. Warum für Superfood in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah in Deutschland auch noch zu moderaten Preisen zu erhalten ist.

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