Der kulinarische Atlas

Eine Reise um die Welt in 95 Rezepten

Mina Holland

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Mit jedem Essen reisen wir ...

Mina Holland nimmt uns mit auf eine höchst abwechslungsreiche kulinarische Reise rund um den Globus: Sie klärt uns auf über die Speisepläne in Ost und West, in Nord und Süd, weiss von der Historie der Sojabohne...

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