Das Wildkräuter-Kochbuch

Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten. 80 Rezepte von Kräuterhähnchen bis zur Beerentorte

Rune Kalf-Hansen , Lisen Sundgren

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Meistens essen wir Spinat, Rucola und Co. Aber wussten Sie, dass es draussen in der Natur, also gleich um die Ecke, äusserst schmackhafte Alternativen gibt? Sie sind wild, frisch, organisch und am besten von allem kostenlos. Das wunderschön...

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