D.O.M.

Name: D.O.M.
Brand: Phaidon, Edel Germany GmbH
SKU: 6155469
Price: 29.95 CHF
Availability: InStock
ISBN: 3944297075

Die neue brasilianische Küche

Autor: Alex Atala

Keine Kommentare vorhanden

Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "D.O.M.".

Kommentar verfassen

Merken

Der Gaumen tanzt Samba!
Sein Restaurant D.O.M in Sao Paulo machte ihn zu einem der weltweit besten Chefköche: 65 Rezepte modernster Kochkunst mit Wow-Effekt!

Mehr zum Inhalt Video Rezension

lieferbar

versandkostenfrei

Bestellnummer: 6155469

Früher Fr. 66.90

Buch -55% Fr. 29.95

In den Warenkorb

Kauf auf Rechnung
Kostenlose Rücksendung

lieferbar

versandkostenfrei

Bestellnummer: 6155469

Früher Fr. 66.90

Buch -55% Fr. 29.95

In den Warenkorb

Der Gaumen tanzt Samba!
Sein Restaurant D.O.M in Sao Paulo machte ihn zu einem der weltweit besten Chefköche: 65 Rezepte modernster Kochkunst mit Wow-Effekt!

Mehr zum Inhalt Video Rezension

Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Biblio. Angaben / Produktdetails
Rezension

Produktinformationen zu „D.O.M. “

Der Gaumen tanzt Samba!
Sein Restaurant D.O.M in Sao Paulo machte ihn zu einem der weltweit besten Chefköche: 65 Rezepte modernster Kochkunst mit Wow-Effekt!

Klappentext zu „D.O.M. “

Alex Atala hat einen einzigartigen Kochstil entwickelt, der auf der Wiederentdeckung und Ergründung der ursprünglichen Erzeugnisse seines Geburtslandes Brasilien basiert. Mit seinem Restaurant D.O.M in São Paulo wurde er dafür zu einem der besten Köche der Welt erklärt. 65 Rezepte zusammen mit faszinierenden Geschichten zu den Quellen seiner Zutaten im Amazonasgebiet und der Partnerschaft mit den dort ansässigen Stämmen fügen sich zu einem unvergesslichen brasilianischen Erlebnis.

Bibliographische Angaben

Autor: Alex Atala
2013, 1, 292 Seiten, Masse: 25,8 x 29,7 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Phaidon
ISBN-10: 3944297075
ISBN-13: 9783944297071
Erscheinungsdatum: 08.10.2013

Rezension zu „D.O.M. “

"Dieses Kochbuch macht so richtig Lust auf eine Brasilienreise."
BEEF!, Januar, 2014

Kommentar zu "D.O.M."

Keine Kommentare vorhanden

Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "D.O.M.".

Kommentar verfassen

Andere Kunden kauften auch

Low Carb High Fat vegetarisch

Jürgen Vormann, Malika Stenger

5 Sterne

(1)

Buch

Fr. 9.95

Erschienen am 07.02.2018

Leider schon ausverkauft

-75%

Das Grossbritannien-Kochbuch

0 Sterne

Buch

Statt Fr. 79.95

Fr. 19.95

In den Warenkorb

lieferbar

9 Plätze 9 Schätze - So gut isst Österreich

ORF (Hg.)

0 Sterne

Buch

Fr. 36.90

In den Warenkorb

lieferbar

So schmeckt Japan

Lonely Planet

5 Sterne

(1)

Buch

Fr. 22.90 ***

In den Warenkorb

Erschienen am 12.10.2016

lieferbar

Copenhagen Food

Trine Hahnemann

0 Sterne

Buch

Fr. 19.95

Leider schon ausverkauft

-69%

Schlesien - Das grosse Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

Buch

Statt Fr. 47.95 17

Fr. 14.95 3

In den Warenkorb

Erschienen am 30.09.2019

lieferbar

Kochen mit Andi & Alex

Andreas Wojta, Alexander Fankhauser

0 Sterne

Buch

Fr. 49.90

Vorbestellen

Jetzt vorbestellen

Jamies Amerika

Jamie Oliver

5 Sterne

(1)

Buch

Fr. 32.50

In den Warenkorb

lieferbar

Piment

Wahabi Nouri

0 Sterne

Buch

Fr. 112.90

In den Warenkorb

Erschienen am 26.09.2013

lieferbar

Die gute Küche

Ewald Plachutta, Christoph Wagner

0 Sterne

Buch

Fr. 61.00

In den Warenkorb

lieferbar

Ducasse. Die besten Rezepte

Alain Ducasse

0 Sterne

Buch

Fr. 147.90

In den Warenkorb

Erschienen am 16.05.2011

lieferbar

"Cook the Mountain", italienische Ausgabe, 2 Bde.

Norbert Niederkofler

0 Sterne

Buch

Fr. 147.90

In den Warenkorb

Erschienen am 12.10.2020

lieferbar

"Cook the Mountain", deutsche Ausgabe, 2 Bde.

Norbert Niederkofler

0 Sterne

Buch

Fr. 132.00

In den Warenkorb

Erschienen am 12.10.2020

lieferbar

Albgenuss pur

Gerd Windhösel

0 Sterne

Buch

Fr. 64.90

In den Warenkorb

Erschienen am 12.12.2017

lieferbar

Schnittlauch statt Petersilie

Anna Matscher

0 Sterne

Buch

Fr. 52.90

In den Warenkorb

Erschienen am 10.10.2017

lieferbar

Grand Livre de Cuisine weltweit geniessen, m. CD-ROM

Alain Ducasse

0 Sterne

Buch

Fr. 69.90

Vorbestellen

Erschienen am 03.06.2009

Jetzt vorbestellen

Die Mediterrane Küche, m. CD-ROM

Alain Ducasse

0 Sterne

Buch

Fr. 69.90

In den Warenkorb

lieferbar

Meine Aromenküche

Ali Güngörmüs

0 Sterne

Buch

Fr. 36.90

In den Warenkorb

Erschienen am 19.02.2019

lieferbar

Weitere Empfehlungen zu „D.O.M. “