5-Elemente-Küche

Name: 5-Elemente-Küche
Brand: Christian
SKU: 6129563
Price: 9.95 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
ISBN: 3862449483

Autoren: Anna Ursula Ams , Ulrike Kirmse

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „5-Elemente-Küche “

Essen im Rhythmus der Organe
Eine Einführung in die ganzheitliche Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin.

Klappentext zu „5-Elemente-Küche “

Wissen Sie, wie Ihre Organuhr tickt? Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse, die sich auf die Anforderungen seines Körpers auswirken. Das 5-Elemente-Kochbuch hilft Ihnen, Ihre Konstitution zu ergründen und durch Achtsamkeit und die Grundsätze der TCM eine neue Balance zu erlangen. Das Buch bietet eine einzigartige Kombination aus alltagstauglichen und ungemein köstlichen Rezepten und Tipps, wie Sie die Arbeit Ihrer Organe unterstützen können.

Autoren-Porträt von Anna Ursula Ams, Ulrike Kirmse

Anna Ursula Ams, Jahrgang 1960, ist Ernährungsberaterin nach den Grundsätzen der 5 Elemente. Ihre Ausbildung hat sie bei Barbara Temelie absolviert. Sie bietet in München Coachings, Kochkurse, Vorträge und Workshops zu Ernährungsthemen an. Mit ihrer Arbeit schlägt sie eine Brücke von der Traditionellen chinesischen Medizin zu unserer westlichen Ernährungstradition. Mehr über die Autorin erfahren Sie unter www.ursula-ams.de. Kirmse, UlrikeUlrike Kirmse studierte in Dortmund und Plymouth Fotodesign. Schon dort spezialisierte sie sich auf Food- und Still-Life-Fotografie. Seit 2004 arbeitet sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen. Sie genießt es, bei ihren Shootings die Küchen und Gerichte der verschiedenen Köche und Länder kennenzulernen.

Bibliographische Angaben

Autoren: Anna Ursula Ams , Ulrike Kirmse
2016, 192 Seiten, 100 Abbildungen, Masse: 19,2 x 25,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Christian
ISBN-10: 3862449483
ISBN-13: 9783862449484
Erscheinungsdatum: 11.11.2015

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cst, 26.02.2022

Weniger Theorie zu TCM als erwartet. Ist aber nicht weiter schlimm, weil die Rezepte ganz hervorragend sind. Für Theorie dann halt was anderes.

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Johann H., 18.05.2022

Die Organuhr einfach und verständlich erklärt und tolle Rezepte, genau das hatte ich schon lange gesucht und für den Preis unschlagbar!

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